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いつまでも、青い春。

スキーに人生かけちゃった男の独り言。

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 信州No.1 ラーメン 


ボクは結構ラーメンが好きなのですが味の好みに少しうるさい


人生で一番好きなラーメンは北海道・釧路にあるラーメン屋さん海皇
二番目はボクが育った町・横浜にある横濱屋
そして三番目は徳島にある、なんとかってラーメン屋さん(名前忘れちゃった
もしくわ、これまた北海道・旭川にある山頭火


信州に移住してかれこれ十数年にもなりますが今まで「コレッ!」ってラーメンに出会ったことがありません

信州の人はあまりラーメンの味にこだわりがないのか???
信州人の味覚は○○なのか???
信州の人はうまいラーメンを知らないのか???

そんなふうに思っておりましたが、最近になって少しずつ美味しいラーメン屋を見付け始めました


その中でもボクの好みにドンピシャなのが・・・

      松本にある・・・  寸八
           寸八ラーメン


とんこつに太麺 角煮のようなチャーシュー ちょーコッテリで食べきる頃に少々の胸ヤケ

完全にストライクですわ


やっと好みのラーメンを見付けられて十数年越しの念願叶ったといったところでしょうか??? これで北海道までラーメン食べに行かなくても良くなった・・・のかな












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| 生活&食 | 13:23 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

あ、ずんぱち!
松本のころよく行きました。
一番いい注文の仕方があったんだけど、、、
なんだっけな?

| あいか | 2010/08/26 15:42 | URL |

>あいかちゃん

なんだか裏メニューや特別な頼み方があるみたいだね。
その一番いい注文の仕方ってやつは絶対思い出しなさい!

| まっつん | 2010/08/26 17:09 | URL |

ずんぱちうまいっすよねー!!
俺は麺固め・味普通・油少なめ派です。
ブログ読んだら食べたくなっちゃいました…今日行っちゃおうかなー…
2日にとうとう初ウォーターいきます!!!よろしくです!!

| あべちゃん | 2010/08/26 17:54 | URL |

ラーメン大好き[i:63889]

お久しぶりです

以前、寸八行きました!行列ができていました。
私もとんこつ醤油、こってり、ちなみに太麺・硬めが好きです!
食べた後にちょっと気持ち悪くなるのがいぃ具合なら、長野市のつけ麺『三ツ屋堂製麺』だったかな?もおすすめです!

私は旭川駅の醤油ラーメン『蜂屋』が今までで一番

| まりぇ | 2010/08/26 23:02 | URL |

>あべちゃん

寸八はうまいね~!もっと早く行っておけば良かったと思ってるよ。他にもいろいろ行ってみたらもっと好みのラーメン見つかるかもね。
今ツノちゃんがWjで一人合宿してるよ。早くアベちゃんも飛んでおかないとね~。

| まっつん | 2010/08/29 17:20 | URL |

>まりぇさん

おぉー!有力ラーメン情報!! 今度探して行ってみるよ。ありがとう。
長野市だと駅前にある「蕪村」の塩そばがお気に入り。コッチは鳥ベースだけどこってりでチャーシューがうまい!
「軒けん」もイイんだけど細麺なのがちょっとね~(泣)

| まっつん | 2010/08/29 17:24 | URL |

ご無沙汰しています。
hesutoです、すんぱち?ずんぱち?なんて読むんでしょう
なかなか白馬から松本って行く機会が無いので
そんなに美味しいラーメンがあるなら行ってみます。
横浜で美味しいと思ってるのは、いせざきちょうの”田中屋の地獄ラーメン”好き嫌いあると思いますがhesutoは帰ったら必ず行きます。

| hesuto | 2010/09/02 12:25 | URL | ≫ EDIT

>hesutoさん

お久しぶりでーす!
コレは「ずんぱち」が正解ですね。ボクたち夫婦はこの前ラーメン食べるためだけに松本まで行ってしまいました。
是非何かのついでの時に行ってみてください!
横浜は伊勢町ですか・・・ボクは横浜の北の方出身なので港の方はあまり知らないんですよね~。。。

| まっつん | 2010/09/07 00:08 | URL |















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